Μια νέα, εξαιρετικά σημαντική επένδυση στον πρωτογενή τομέα επιχειρεί στα Σερβωτά ο Σάκης Λιούτας, με την τεχνική και επιστημονική υποστήριξη του Κωνσταντίνου Παπαευθυμίου («Βοτανικός Κήπος»).
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του trikalavoice.gr η επένδυση αφορά στην παραγωγή επιτραπέζιων σταφυλιών σε έκταση της οικογένειας Λιούτα στην περιοχή. Τα πρώτα δείγματα είναι εξαιρετικά και η προσπάθεια θεωρείται πως θα αποδώσει μέσα στα επόμενα χρόνια. Οι δυο Τρικαλινοί επιχειρηματίες που συνεργάζονται πάνω σε αυτό το φιλόδοξο πρόγραμμα του πρωτογενούς τομέα, υποδέχθηκαν χθες στη πόλη τους διευθυντές του τεχνικού τμήματος της VCR Ιταλίας και της VITRO ΕΛΛΑΣ, Νίκος Τσιομπίκο και Νίκο Δαλπή, οι οποίοι ήρθαν για να διαπιστώσουν από κοντά την πρόοδο του εγχειρήματος. Διακρίνονται σε γεύμα εργασίας, νωρίς το μεσημέρι.