Η στιγμή που όλα τα Τρίκαλα περίμεναν, έφτασε. Από αυτό το Σάββατο το πρώτο και καινοτόμο fish and food market της πόλης, τίθεται σε πλήρη λειτουργία. Η οικογένεια Τσιονάρα φέρνει το ψάρι κυριολεκτικά από τη θάλασσα στο… πιάτο μας. Δίπλα από το υπερσύγχρονο ιχθυοπωλείο ΞΙΦΙΑΣ επί της 28ης Οκτωβρίου ετοιμάστηκε η ειδική κουζίνα, με ψησταριές, φούρνους, φριτέζες, ώστε να διαλέγουμε τα ψάρια και τα θαλασσινά μας και μέσα σε λίγα λεπτά (… ή την ώρα ακριβώς που επιθυμούμε) να τα παίρνουμε έτοιμα, μαγειρεμένα ή φρεσκοψημένα, με συνοδευτικά πατάτες φούρνου, λαχανικά και ολόφρεσκες σαλάτες.
Ο Γιώργος Τσιονάρας και η σύζυγός του Δήμητρα Γιώτα, καθώς και τα παιδιά τους, η νεότερη γενιά, ο Γιάννης και η Νατάσα, μας περιμένουν να μας.. φιλέψουν!… Ο πολύπειρος σεφ, με ειδικότητα στα ψάρια και στα θαλασσινά Δημήτρης Ζορμπάς έρχεται από τις κουζίνες μεγάλων ξενοδοχείων και εστιατορίων της χώρας και βάζει την τέχνη του για να αγαπήσουμε ακόμη περισσότερο το φρέσκο ψάρι.
Από αυτό το Σάββατο, στον ΞΙΦΙΑ, επί της 28ης Οκτωβρίου!… Γιατί… ΑΞΙΖΕΙ!!!
τηλ. 2431077008