Το “Φιρφιρί” μπήκε στις ζωές μας τέτοιες μέρες πριν 3 χρόνια. Σε ένα εμβληματικό κτίριο, ταυτισμένο με τη γεύση της πόλης, ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης έβαλε τη δικιά του σφραγίδα και μας παρουσίασε… αλλιώς τις παραδοσιακές μας γεύσεις.
Σήμερα συνεχίζει στο ίδιο μοτίβο και επιμένει να μας συστήνει τις γεύσεις της μαμάς και της γιαγιάς μας όπως μόνο αυτός ξέρει και μπορεί. Από νωρίς το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ. Πλέον στην πιο όμορφη και δροσερή αυλή της πόλης, καταπράσινη, σκεπασμένη σε περίπτωση βροχής, απολαμβάνουμε τα βράδια αγώνες EURO και ο σεφ μας γεμίζει το τραπέζι με όλα τα καλούδια. Εξαιρετικά πιάτα που δε βρίσκεις αλλού στα Τρίκαλα και στην… Κεντρική Ελλάδα.
“Φιρφιρί” -στον κόμβο Μαιευτηρίου
Τηλ. 6984696842
