Είναι γνωστές οι δυσκολίες που αντιμετωπίζει ο χώρος της εστίασης τους τελευταίους μήνες και ειδικά στην πόλη μας.
Στα Τρίκαλα έχουν καταγραφεί “μετακομίσεις” και νέες συνεργασίες, σε μια προσπάθεια μείωσης του κόστους και διατήρησης ενός αξιοπρεπούς κέρδους. Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση fast food της πόλης που μέσα σε δυο μήνες άλλαξε… δυο φορές ιδιοκτήτη. Νέα ξεκινήματα, επενδύσεις και ελπίδες για ομαλοποίηση της κατάστασης. Να δούμε πως θα βγούμε από αυτή τη κατάσταση.