Η αυλαία του 1ου Street Food Festival των Τρικάλων έπεσε απότομα λόγω της ραγδαία επιδείνωσης του καιρού χθες το απόγευμα, ωστόσο μπορούμε να κάνουμε τον απολογισμό του.
Τι είδε το trikalavoice.gr στο 1ο Street Food Festival…;
1. Είδαμε πολύ κόσμο να κατακλύζει το Μύλο Ματσόπουλου, θυμίζοντάς μας μέρες Χριστουγέννων και «Ξωτικών».
2. Είδαμε ανθρώπους της τοπικής αγοράς να παρουσιάζουν νέες γεύσεις και να δείχνουν πως «το ψάχνουν» και αναζητούν τρόπους για να φέρουν νέα πιάτα και γεύσεις στη πόλη.
3. Ωραία events με μουσικές και χορούς σε έναν εμβληματικό χώρο, όπως ο «Μύλος».
Τι… δεν είδαμε;
4. Η οργάνωση δεν ήταν αυτή που θα ταίριαζε σε ένα τόσο σημαντικό γεγονός. Ίσως επειδή και οι ίδιοι οι διοργανωτές δεν το πίστεψαν τόσο.
5. Νέες και περίεργες γεύσεις. Καλός ο «χαλβάς τ. Φαρσάλων», ακόμη καλύτερα τα σουβλάκια και τα λουκάνικα, αλλά… μήπως να το ψάχνανε λίγο παραπάνω για να συμμετέχουν και «μάγειρες» που προσφέρουν π.χ. μεξικάνικο, κινέζικο, σούσι κλπ.;… Λέμε τώρα!…
Εν κατακλείδι έγινε μια καλή προσπάθεια, η οποία δείχνει ικανή μέσα από καλύτερη οργάνωση να εξελιχθεί σε… δεύτερο «Μύλο των Ξωτικών». Δίνουμε χρόνο και περιμένουμε…