Έτσι θα φτιάξετε τον καλύτερο μπακαλιάρο σκορδαλιά!

Ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης (του γνωστού νεοτσιπουράδικου «Φιρφιρί») μας… αποκαλύπτει τα μυστικά του για τον καλύτερο μπακαλιάρο που δοκιμάσατε ποτέ και δυο ξεχωριστές σκορδαλιές.